Hoy en día es claro para todos que esta meta de DIBUFALA es la razón por la que hemos sido reconocidos con tantos halagos y premios mundiales, incluyendo el de ser la Mozzarella #1 por la prestigiosa American Cheese Society.

 

Sin embargo, lo que realmente ha tomado a DIBUFALA por sorpresa es que sus esfuerzos diarios están realmente logrando que chefs, familias, restaurantes, foodies y comerciantes vean las cosas bajo una luz completamente distinta, con una visión realmente renovada. Desde la forma en que se están mejorando las recetas tradicionales hasta cómo se cocina en casa. Desde cómo las familias y los amigos se entretienen, hasta repensar de dónde pueden venir los alimentos más finos.

 

Porque los sabores que los clientes están probando hoy en día los están llevando a reconsiderar que la forma en la que eran antes las cosas, no es necesariamente como lo son hoy, o lo serán mañana.

¡NUESTROS QUESOS VIENEN EN TODAS LAS FORMAS Y TAMAÑOS!

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Ovoline

Una mozzarella ideal para tajar y disfrutar con rodajas de tomate, albahaca y una copa de vino.

 

Funciona muy. Bien en sánduches y lasagnas.

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Boconccini

Una mozzarella del tamaño de un bocado. Perfecto para pizzas y para comer con pasta fresca.

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Cilliegine

Una mozzarella del tamaño de una cereza, como un tomate cherry. Ideal para ensaladas y pinchos frescos.

{ QUESOS }

MOZZARELLA

El primer queso DIBUFALA. Se representa en 3 tamaños diferentes y sabe delicioso.

Votado el # 1 Mozzarella en 2016 por la American Cheese Society.

BURRATA

Una mozarrella fresca que encierra una cuajada y una crema claramente más suave.

Votado el # 3 Burrata por la American Cheese Society.

RICOTTA

Un queso fino, semidulce, elaborado con el suero del proceso de los quesos DIBUFALA.

Un queso delicioso con una textura más ligera.

{ YOGURTS }

YOGURT NATURAL

YOGURT LIMÓN

YOGURT FRESA

YOGURT MARACUYA

YOGURT MIEL

{ DÓNDE COMPRAR }

Gastronomy-Market
La-Diva
Julia
Carulla.
DQM-Pizza
Jumbo
Pricesmart
Crepes (1)
Olimpica

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